O Coronel

Parvoice, A Taberna

Ementa

Entradas

- Pimentos recheados com lagosta.
- Pimentos recheados com atum.
- Paté de linguiça.

Sopa

- Canja de galinha.

Prato principal

- Cabidela de galinha.
- Galinha de molho. (para os esquisitos)

Sobremesa

- Salada de frutas.
- Folar.

Bebidas:

- Água.
- Gasosa.
- Cerveja sem alcool.
- Vinho Branco e Tinto.

Presenças: 13+1 convidado

Nota: O confrade esteve bem ao nível da ementa. A refeição começou com um alto nível de confecção que gradulamente foi descrescendo. Pena é que a cozinheira inicial não se tenha mantido em funções...