Foros da Quinta, Restaurante A Taberna
Ementa
Entradas:
- Azeitonas.
- Ossos cozidos com linguiça.
Prato de peixe:
- Bacalhau à Lagareiro.
Prato de carne:
- Mão de vaca com grão.
Sobremesa:
- Salada de frutas.
- Torta de Laranja.
Bebidas:
- Água.
- Gasosa.
- Vinho Tinto São Domingos 2005 Reserva.
Caves São Domingos-Anadia
Presenças: 14 confrades.
Notas sobre o evento:
Os ossos estavam bem confeccionados, no entanto apresentavam carne em demasia.
A bacalhau estava bom, do azeite não digo o mesmo.
A mão de vaca foi só para os mais corajosos, como coragem não me falta posso afirmar que estava bem confeccionado.
O vinho estava excelente, pena foi a falta de cultura enóloga de alguns confrades que duvidaram da qualidade do vinho só pelo facto de ter sido decantado.
Reforço os parabéns à cozinheira.
Couscus
-
Já passou muito tempo ....mas isso agora não interessa nada , mesmo nada.
Hoje para acompanhar uns grelhados optámos por um acompanhamento diferente:
Cousc...
Há 14 anos
4 comentários:
Estava tudo na conta ou acima da conta... só é pena que alguns compadres só tenham garganta e não coragem de surpreender com simplicdade...
Onde estão os comentários dos confrades...
Os confrades ficaram como o Camisinhas: "sem palavras".
optimo almoço acompanhado por um grande vinho.
Com simplicidade e qualidade,obg. pelo repasto e que mais tentem igualar ou melhorar
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