O Garganta Funda

Foros da Quinta, Restaurante A Taberna

Ementa

Entradas:

- Azeitonas.
- Pimentos recheados.

Prato de peixe:

- Bacalhau com natas.

Prato de carne:

- Cabidela de galinha.

Sobremesa:

- Mousse de Chocolate.

Bebidas:

- Água.
- Gasosa.
- Vinho Branco.
- Vinho Tinto.

Presenças: 14 confrades+3 convidados.

Notas sobre o evento:

O pimentos recheados e bacalhau com Natas estavam óptimos. Parabéns à cozinheira nº.1. Boa gestão dos recursos naturais, seria pelo facto do bacalhau estar em vias de extinção? A cozinheira n.º2 esteve bem na confecção da Cabidela.

Pontos a melhorar:
Almoço um tanto ou quanto Dejá Vú.
Será que lá para o Ribatejo não existe vinho bem melhor? Lá para as beiras há bem melhor!
E a fruta ficou pelo caminho? Quanto à mousse nada como aprender com o Xeringas.

Pontos francamente positivos:

1 Convidado a entrar com um almoço.
2 Em vias de facto.